Il memorabile "spettacolo di apertura" del Salieri Opera Award 2021 è dedicato ad Alessandra Galante Garrone, attrice e direttrice della Scuola di Teatro di Bologna prematuramente scomparsa nel 2004. La suggestiva voce del marito di Alessandra, Vittorio Franceschi e di due suoi allievi, unita al lavoro in scena dei giovani studenti della Piccolo Circo dei Sogni di Milano diretti da Paride Orfei, con le coreografie di Sneja Nedeva ed Elena Grossule, hanno creato un quadro di vera poesia visiva. La regia ed il testo poetico sono curati da Antonio Giarola, direttore artistico del festival, amico di Alessandra Galante Garrone.